ちっちゃママの日記

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ある日のごはん〜鱈のムニエルと肉団子スープ

鱈を買いました。

鍋にしたかったのですが、好き嫌い分かれるだろうと思い、ムニエルにしました。

味付けはバター醤油です。

家中に食欲をそそる匂いが充満し、ごはんだよ〜と声をかけなくても、できあがる頃にはキッチン付近に全員集合していました。



バター醤油、他にも使えそうです。


肉団子のスープは、主役の肉団子はそっちのけで春雨が大人気でした。

肉団子には野菜も刻んで入れました。

そのためか、甘みのある肉団子でした。





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2015/10/26(月) 05 33:13 | 料理 | トラックバック 0 | コメント 2
<<ある日のごはん〜餃子と白菜スープとポテトサラダ | ホーム | ある日のごはん〜おでん>>

コメント

春雨スープはツルツルで子供うけするでしょう(^_-)-☆
バター醤油は美味いですよね(^^)/家もたら好きなんで、あんかけにしてます(^-^)
  1. 2015/10/27(火) 12:23:05 |
  2. URL |
  3. upepo2525 #-
  4. [ 編集]

upepo2525さん

ツルツルは、どんな味でも、体調が悪い時でも喜んで食べてくれる救世主です。
ただ今回は、主役が奪われました^^;

魚のあんかけ、美味しいですよね。
久しぶりに食べたくなりました(ˊᗜˋ*)و
  1. 2015/10/27(火) 23:01:28 |
  2. URL |
  3. ちっちゃママ #-
  4. [ 編集]

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働く母です(^^)
家事や育児、仕事と、することは多いのですが、至ってマイペースに日々を過ごしています。
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